“plantas que toda la vida han estado”: una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de bogotá. “plants that have always been there”: a co-research around cooking and biocultural relationships associated with local food plants in rural bogotá

HIGHLIGHTS

• who: Cristina Consuegra and collaborators from the Bogotu00e1, Colombia have published the research: u201cPlantas que toda la vida han estadou201d: una co-investigaciu00f3n alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotu00e1. u201cPlants that have always been thereu201d: A co-research around cooking and biocultural relationships associated with local food plants in rural Bogotu00e1, in the Journal: (JOURNAL)

SUMMARY

Rodrigo hizo una compilación basada en cinco ejemplos de arreglos agroecológicos que permitan evitar el uso de agroquímicos en las huertas familiares . . .

 



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